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書誌詳細について

著者	佐和　みずえ／著 ｻﾜ,ﾐｽﾞｴ
出版者	東京：新日本出版社 ｼﾝﾆﾎﾝ ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
出版年月	2024年10月
その他	【NDC１】645.3 【サイズ】21cm 【ページ数】92p 【価格】¥1,400 【刊行形態】単品 【利用対象】小学３～４ 【ISBN】978-4-406-06817-8 【件名】うし(牛)(ｳｼ)
注記	【児童紹介】 サンちゃんはオス牛。殺処分(さつしょぶん)される寸前(すんぜん)、宝牧舎(ほうぼくしゃ)にひきとられました-。生まれてすぐに処分されるはずの牛を引き取り、愛情(あいじょう)をもって育て、肉牛として出荷している宝牧舎の取り組みや、その牛を使って料理をする料理人などを紹介(しょうかい)します。
内容紹介	いずれ食肉になる牛たちでも、生きている間は幸せでいてほしい-。生まれてすぐ処分されるはずの牛を愛情もって育て、肉牛として出荷している宝牧舎を紹介し、命を大切にいただくことが動物福祉の第一歩になることを伝える。

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